溫和的食補，四神排骨湯

滿滿的膠原蛋白銀耳蓮子湯！！

中藥房抓了茯苓及芡實，這兩樣共$60

蓮子及薏仁是家中本來就有的

排骨川燙。
童童習慣冷開水就放排骨下去，中小火慢慢加熱，可以把排骨中的雜質清的比較乾淨，煮出來的湯會比較清澈無腥味。

川燙好的排骨加上芡實、茯苓、薏仁、蓮子（藥材要沖洗一下），另外再加上幾片薑片，剛好冰箱有婆婆給的豬肚，也一起下鍋。

這邊介紹一下薑的保存方式！！
薑是我很喜歡運用的食材之一，但是沒有每天下廚，常常放到壞掉，後面發現薑洗淨切片冰冷凍，很方便，要用時不必退冰直接使用就可以！

放入萃取鍋定時2.5小時，我和寶妹就出門游泳了，回來就有熱呼呼的四神排骨湯喝了^_^
另外綠色的寶寶鍋燉的是銀耳蓮子湯，一樣食材丟進去，定時完就等它煮出一盅滿滿的膠原蛋白囉！！